Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 24.06.2010 12:53
A A A

Pikakeitto punajuurista

4 annosta

1 l vettä

3-4 punajuurta

1 suuri porkkana

1 suuri sipuli

suolaa, valkopippuria

2 kasvisliemikuutiota

persiljaa

Pese, kuori ja raasta punajuuret, porkkana ja sipuli karkealla terällä.

Pane raasteet kattilaan ja kaada vesi päälle. Kun keitto kiehahtaa, kuori vaahto pois. Lisää mausteet ja kasvisliemikuutiot. Anna kiehua hiljaisella lämmöllä 45 min.

Tarjoa keitto patongin tai paahtoleivän kera.

Päivän suosituimmat sisällöt

Seuraa meitä myös Facebookissa

Keitot