Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 16.01.2012 00:00
A A A

Punajuuri-omenasosekeitto

0,5 kg punajuuria

2 kpl omenaa

1 rkl öljyä

0,5 l kasvislientä

2 dl ruokakermaa

suolaa ja pippurisekoitusta

Kuullota kuoritut ja paloitellut punajuuret ja omenat öljyssä.

Lisää joukkoon kasvisliemi ja keitä kasvikset täysin kypsiksi.

Ota keitinliemi erilliseen astiaan ja soseuta esim. sauvasekoittimella.

Lisää keitinliemi ja kerma kattilaan ja kuumenna keitto.

Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.

Päivän suosituimmat sisällöt

Seuraa meitä myös Facebookissa

Keitot