Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 17.06.2009 13:55
A A A

Raastekeitto

(4 annosta)

10 dl vettä

1 kasvisliemikuutio

2 porkkanaa

pala (n. 50 g) selleriä

pala (n. 50 g) lanttua

3 perunaa

1 (n. 150 g) purjosipuli viipaleina

rkl mustapippuria kokonaisena

tl suolaa

tl kirveliä

1 prk ranskankermaa

Lisää kiehuvaan kasvisliemeen karkeaksi raastetut kasvikset ja viipaloitu purjo sekä mustapippurit.

Kypsennä miedolla lämmöllä kannen alla. Mausta ja lisää ranskankerma. Kuumenna, älä enää keitä.

Halutessasi voit lisätä joukkoon esim. paloiteltuja nakkeja tai siskonmakkaraa.

Päivän suosituimmat sisällöt

Seuraa meitä myös Facebookissa

Keitot