Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
09.06.2009 09:32
Savukylki-kasviskeitto
600 g perunaa
2 porkkanaa
1 iso sipuli
puolikas purjoa
250 g savukylkeä
100 g sinihomejuustoa
2 dl ruokakermaa
mustapippuria
Pese ja kuori perunat ja porkkanat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi sipuli, purjo ja savukylki. Murenna sinihomejuusto.
Levitä pataan kerroksittain pienittyjä kasviksia, savukylkeä ja sinihomejuustoa. Mausta ruokaa pippurilla. Kaada kerma ruoka-aineiden päälle ja peitä pata kannella.
Nosta pata 175-asteiseen uuniin ja kypsennä ruokaa noin tunti. Tarjoa kevyen salaatin kanssa.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa