Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
09.08.2010 00:01
Tomaatti-jauhelihakeitto
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
1 porkkana
4 perunaa
1 rkl öljyä
ripaus mustapippuria
2 rkl tomaattisosetta
1 tlk (400 g) tomaattimurskaa
0,5 l kasvislientä
1 paprika
4 aurinkokuivattua tomaattia
200 g jauhelihaa
tuoretta lipstikkaa
Kuori ja leikkaa sipuli, valkosipulinkynnet, porkkana ja perunat lohkoiksi. Kuullota kasviksia öljyssä kattilan pohjalla muutama minuutti. Mausta pippurilla. Lisää tomaattisose ja tomaattimurska. Kypsennä muutama minuutti. Kaada kattilaan kuuma kasvisliemi ja jatka keittämistä noin 10 minuuttia. Leikkaa paprikat lohkoiksi ja pilko aurinkokuivatut tomaatit paloiksi, lisää ne keittoon. Kypsennä vielä noin 5 minuuttia. Paahda jauheliha pannulla ja lisää keittoon. Tarkista maku. Ripottele pinnalle tuoretta lipstikkaa.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa