Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
03.02.2010 00:01
Tomaatti-kookoskeitto
(4 hengelle)
1/2 sipulia
1 valkosipulinkynsi
2 rkl öljyä
1 rkl vehnäjauhoja
5 dl tomaattimehua
2 dl kookosmaitoa
1 kana- tai kasvisliemikuutio
ripaus chilijauhetta
100 g katkarapuja
hienonnettua tilliä
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipulit siinä. Lisää vehnäjauhot ja sekoita hyvin. Lisää tomaattimehu ja kookosmaito ja sekoita samalla hyvin. Lisää kana- tai kasvisliemikuutio. Kiehauta keitto. Tarkista maku. Lisää katkaravut ja ripottele valmiin keiton pinnalle tilli. Älä keitä keittoa sen jälkeen, kun olet lisännyt tillin.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa