Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 20.07.2010 00:01
A A A

Kesäinen kuorrutus

1 kukkakaali

2 porkkanaa

1-2 kevätsipulia

vettä, margariinia/öljyä

Kastike:

1 pkt pekonia

1 prk tuorejuustoa esim. valkosipuli

1 dl ruokakermaa (7 prosenttia)

kirveliä, rakuunaa, mustapippuria

Keitä kasvikset puolikypsiksi. Ota keitinliemi talteen. Laita kasvikset uunivuokaan.

Suikaloi ja ruskista pekoni. Lisää keitinlientä, tuorejuustoa ja mausteet. Kiehauta ja lisää ruokakerma.

Kaada kastike kasvisten päälle ja kuorruta 250-asteisessa uunissa noin 10-15 minuuttia.

Päivän suosituimmat sisällöt

Seuraa meitä myös Facebookissa

Kesäjuhlat