Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
13.06.2011 00:01
Perunasalaatti
800 g uusia perunoita
1 iso hapan omena
1 punasipuli
1 tlk kermaviiliä
1 dl sinappikurkkusalaattia
1 valkosipulinkynsi
1 tl suolaa
ripaus mustapippuria
Koristeluun:
kirsikkatomaatteja ja ruohosipulia
Keitä perunat kypsiksi. Jäähdytä ja kuutioi ne. Paloittele kuorittu omena ja hienonna sipuli. Sekoita kermaviili ja sinappikurkkusalaatti keskenään ja lisää kaikki salaatin ainekset siihen. Mausta ja anna salaatin makujen voimistua jääkaapissa noin puoli tuntia ennen tarjoilua. Koristele salaatti puolitetuilla kirsikkatomaateilla ja hienonnetulla ruohosipulilla. Tarjoa grillatun lihan lisäkkeenä.
Arkisto
2011 | 2010 | 2009 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa