Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 17.06.2009 15:11
A A A

Jauheliha-feta-perunakiusaus

400 g jauhelihaa

öljyä paistamiseen

suolaa

mustapippuria

2 punaista paprikaa

200 g fetajuustoa

(mustia oliiviviipaleita)

800 g peruna-sipulisekoitusta (pakaste)

4 dl ruokakermaa

Ruskista jauheliha öljyssä ja mausta se hyvin. Sekoita jauheliha ja peruna-sipulisekoitus. Pese ja leikkaa paprikat kuutioiksi, leikkaa myös feta.

Voitele uunivuoka ja laita puolet jauheliha-perunasekoituksesta vuoan pohjalle. Laita päälle puolet paprikakuutioista, samoin puolet fetasta ja mahdolliset oliiviviipaleet. Kaada päälle loput peruna-lihassekoituksesta ja päällimmäiseksi loput paprikat ja fetat.

Kaada päälle ruokakerma ja paista kiusausta 175 asteessa noin tunti.

Päivän suosituimmat sisällöt

Seuraa meitä myös Facebookissa

Liharuuat