Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 03.06.2011 00:02
A A A

Jauhelihakasviskastike

300 g vähärasvaista jauhelihaa

1 rkl öljyä

n. 2 dl juuresraastetta (esim. porkkanaa ja selleriä)

2,5 dl vettä

1/2 sipulia

1/2 lihaliemikuutiota

1-2 valkosipulinkynttä

suolaa tai yrttisuolaa

persiljaa tai ruohosipulia

Ruskista jauheliha kevyesti kuumalla, öljytyllä pannulla.

Lisää juuresraaste ja hienonnettu sipuli, vesi, lihaliemikuutio ja mausteet.

Keitä 15-25 minuuttia.

Tarkista maku ja ripottele pinnalle runsaasti esim. persiljaa tai ruohosipulia.

Päivän suosituimmat sisällöt

Seuraa meitä myös Facebookissa

Liharuuat