Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
11.06.2009 14:44
Juustoleipä-possupata
500 g possupaistia
2 rkl juoksevaa margariinia (sulatettua rasvaa vaihtoehtona)
tl suolaa
mustapippuria
n. 1 rkl soijakastiketta
3-4 dl vettä
2 sipulia
2 porkkanaa
1 herkkukurkku
2-3 rkl tomaattisosetta
1 prk (2 dl) ruokakermaa
1 pkt (220 g) juustoleipää
dl hienonnettua persiljaa
Leikkaa liha kuutioiksi. Ruskista lihakuutiot kuumalla pannulla rasvassa. Siirrä kattilaan tai pataan. Mausta lihapalat suolalla, pippurilla ja soijakastikkeella.
Mittaa kattilaan vesi. Lisää sipuli lohkoina, porkkana viipaleina. Hauduta 45 minuuttia.
Lisää kuutioitu kurkku, tomaattisose ja ruokakerma. Kiehauta.
Leikkaa juusto kuutioiksi ja lisää pataan. Kuumenna.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa