Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 15.06.2009 15:46
A A A

Kaalijauhelihapata

1-2 rkl ruokaöljyä

300 g kaalia

1 porkkana

1 sipuli

200 g jauhelihaa

1 dl riisiä

n. 4 dl vettä

0,5 tl suolaa

1 kasvisliemikuutio

siirappia

0,5 tl meiramia

0,5 tl pitsamaustetta

Suikaloi kaali työlaudalla leikkuuveitsellä. Kuori porkkana ja leikkaa se viipaleiksi. Kuori sipuli ja hienonna se sipulileikkurilla.

Varaa paksupohjainen kattila tai pata. Lämmitä öljy kattilassa, kypsennä siinä jauheliha. Lisää kattilaan kaali, porkkana, sipuli, mausteet, riisi ja vesi sekä kasvisliemikuutio. Kypsennä 30-40 minuuttia. Tarkista että kattilassa on koko ajan nestettä.

Muista tarkistaa maku ennen tarjoamista.

Päivän suosituimmat sisällöt

Seuraa meitä myös Facebookissa

Liharuuat