Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 25.05.2010 00:01
A A A

Kaaliwokki

400 g kurttu- tai kiinankaalia
2 sipulia
2 porkkanaa
125 g riisinuudeleita
1 rkl rypsiöljyä
300 g marinoimattomia possusuikaleita
2 tl paprikajauhetta
0,5 tl rouhittua mustapippuria
1 dl vettä
1 rkl soijakastiketta
ripaus chiliä tai chilikastiketta maun mukaan

Suikaloi kaali, kuoritut sipulit ja porkkanat. Pehmennä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Kuumenna öljy tilavalla pannulla ja ruskista ensin possusuikaleet. Mausta paprikalla ja pippurilla.

Kumoa sekaan kasvissuikaleet ja jatka paistamista kovalla lämmöllä viitisen minuuttia koko ajan sekoittaen. Kaada pannuun vesi ja hauduta miedolla lämmöllä noin viisi minuuttia.

Mausta ruoka soijalla ja chilillä. Nosta valutetut nuudelit sekaan ja tarjoa.

Päivän suosituimmat sisällöt

Seuraa meitä myös Facebookissa

Liharuuat