Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
10.05.2010 00:01
Kesäinen makkarapannu muurikassa
grillimakkaraa
300 g kypsää uutta perunaa
pieni kesäkurpitsa
1 iso sipuli
1 tuore mango tai 1/2 prk säilykettä
2 dl chilikastiketta
loraus öljyä
suolaa
mustapippuria
Keitä perunat etukäteen, voit käyttää myös edellisen päiväisiä. Kuumenna muurikka sopivan lämpöiseksi. Pilko sillä aikaa sipulit lohkoiksi, kesäkurpitsa, mango ja makkarat reiluiksi paloiksi. Laita uudet perunat sellaisenaan, jos eivät ole kovin suuria. Kuullota ensin sipulit pannussa, lisää makkarat ja hetken päästä kesäkurpitsat. Kääntele hetken, että saavat väriä. Lisää perunat ja mango. Kääntele hetki, lisää chilikastike ja mausteet. Anna hetken muhia. Tarjoa keveiden salaattien kera.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa