Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
12.07.2010 00:01
Lammas-nauta-jauhelihapyörykät
250 g lammasjauhelihaa
250 g nautajauhelihaa
1 sipuli hienonnettuna
1 valkosipulin kynsi raastettuna
2 dl nestettä (vettä, kermaa, vähän kahviakin käy)
1 dl korppujauhoja
2 munaa
2 tl sinappijauhetta
2 rkl tomaattipyrettä
1 tl minttua
0,75 tl hienonnettua tähtianista
2 tl suolaa
Kuullota sipulit ja yhdistä kaikki aineet murekeseokseksi.
Muotoile pihviksi tai pyöryköiksi.
Paista pannulla tai uunissa. Tarjoa esimerkiksi kreikkalaistyylisen salaatin kanssa.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa