Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
02.02.2011 00:01
Lammastortillat
250 g lampaan sisäfileetä
voita
suolaa, pippuria
4 kpl tortillalettuja/rieskoja
100 g fetajuustolevitettä
Salaattiseos:
salaattia
1 iso porkkana
1 pieni sipuli
tuoretta minttua
Ruskista lampaanfileet voinokareessa pannulla noin 2 minuuttia per puoli. Anna lihan hautua noin 5 minuuttia jälkilämmöllä ja mausta suolalla ja pippurilla. Revi salaatti, raasta porkkana karkeaksi raasteeksi ja hienonna sipuli sekä minttu. Sekoita salaattiainekset toisiinsa. Viipaloi liha. Lämmitä tortillaletut ja sivele niille fetajuustolevitettä. Asettele lihaviipaleita ja salaattiseosta letuille ja kääri rullalle. Tarjoa välittömästi.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa