Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
15.06.2009 15:32
Lenkki-peruna-soselaatikko
10 perunaa
n. 2 dl maitoa
1 tl suolaa
25 g voita tai
margariinia
puolikas lenkki
1 sipuli
1 prk tomaattimurskaa
1 lihaliemikuutio
1 dl vettä
2 rkl vehnäjauhoja
0,5 tl valkopippuria
0,5 tl pippurisekoitusta
1 rkl oreganoa
100 g juustoraastetta
Kuori ja keitä perunat. Valmista perunasose. Leikkaa lenkki kuutioiksi.
Ruskista makkarat ja hienonnettu sipuli kevyesti.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja lihaliemikuutio.
Sekoita vehnäjauhot veteen ja lisää kastikkeen joukkoon.
Mausta. Laita voideltuun uunivuokaan kerroksittain perunasosetta ja makkarakastiketta.
Ripottele päällimmäiseksi juustoraastetta. Paista 175 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa