Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
14.07.2009 12:33
Mehevä kauriinpaisti
mureaa sisäpaistia
suolaa
valkopippuria
voita
Poista rasva tarkoin. Hiero suola ja pippuri paistiin. Sivele voi tasaisesti paistin pintaan.
Paista ritilällä 150-asteisessa uunissa, kunnes sisälämpömittari näyttää 75 astetta. Valele kirkastetulla voilla silloin tällöin käännellen.
Anna vetäytyä foliossa peiton alla 5-10 minuuttia ennen leikkaamista.
Tarjoa esimerkiksi perunaröstin ja kypsennettyjen juuresten kanssa.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa