Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 16.06.2009 16:43
A A A

Merimiespihvit II

500 g nauhan paistia

3 sipulia

10 perunaa

1 porkkana

2 rkl margariinia

1 tl suolaa

0,25 tl valkopippuria

6-7 dl vettä

Leikkaa liha poikkisyin ohuiksi viipaleiksi. Kuori kasvikset ja leikkaa ne viipaleiksi. Ruskista liha rasvassa paistinpannulla. Lisää joukkoon myös sipuliviipaleet. Pane pataan kerroksittain perunat, porkkanaviipaleet, liha, sipuli ja mausteet. Kiehauta paistinpannulla vähän vettä. Lisää huuhdeliemi ja loput vedestä perunoiden päälle pataan. Kypsennä merimiespihvit uunissa 175 asteen lämmössä ilman kantta. Kypsymisaika on 1-1,5 tuntia.

Päivän suosituimmat sisällöt

Seuraa meitä myös Facebookissa

Liharuuat