Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 11.06.2009 15:17
A A A

Porsaankyljykset paistokelmussa

4 porsaankyljystä tai talouskyljystä

Mausteseos:

3 rkl öljyä

2 rkl sinappia

1 tl suolaa

1/2 tl paprikaa

1/4 tl valkopippuria

1 tl currya

1 rkl soijakastiketta

Pinnalle: 2 sipulia renkaina

Lisänä: 1 pkt pakastevihanneksia

Pane uuni kuumenemaan 225 asteeseen.

Nuiji kyljykset kelmun sisällä. Valmista mausteseos sekoittamalla öljyyn mausteet. Sivele kyljykset sillä ja pane ne pussiin. Levitä sipulirenkaat pinnalle ja kaada pakastevihannekset kyljysten viereen. Sulje pussi ja pane se uuniin pellille tai pannulle. Paista kyljyksiä noin 35 minuuttia.

Päivän suosituimmat sisällöt

Seuraa meitä myös Facebookissa

Liharuuat