Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
24.08.2009 17:20
Sianlihakastike ja keitetyt perunat
300 g sian ulkofilettä suikaleiksi tai kuutioiksi leikattuna
1/2 purjoa, vihreät osat saksittuna tai
1 iso sipuli hienonnettuna
2 tl currya
mustaa pippuria myllystä
2 rkl vehnäjauhoja
1 rkl lihafondia
1 rkl tomaattipyrettä tai Mexicanketsuppia
n. 3 dl vettä
Ruskista lihat kahdessa erässä öljyllä sipaistulla pannulla. Lisää sipuli. Mausta. Ripottele jauhot lihoille sekoitellen. Lisää vettä.Kypsennä n. 15 min kannen alla. Lisää tarvittaessa vettä.
Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa.
Kypsänä lihapalat sopivat valmiiseen kasvisrisottoon tai kasvispitoiseen makaronipataan. Lisäksi keitettyjä punajuuria, sitruunanmehua.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa