Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 15.06.2009 15:06
A A A

Sininen feta-kasviskiusaus

1 lenkki

1 punainen paprika

1 keltainen paprika

1 kesäkurpitsa

2 sipulia

öljyä

2 valkosipulinkynttä

1 tl oreganoa

1 tl basilikaa

mustapippuria

suolaa

200 g fetajuustoa

100 g vihreitä oliiveja

2 dl ruokakermaa

Suikaloi lenkki ja ruskista suikaleet nopeasti pannulla. Ota suikaleet toiseen astiaan. Hauduta suikaloituja kasviksia öljyssä kunnes ne pehmenevät hieman. Mausta kasvikset. Viipaloi oliivit. Levitä kasvis- ja lenkkisuikaleet, oliivit sekä fetajuusto paloina kerroksittain uunivuokaan. Lisää kerma tai ruokakerma. Kuumenna 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Päivän suosituimmat sisällöt

Seuraa meitä myös Facebookissa

Liharuuat