Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
15.06.2009 15:46
Tanskalaiset maksaohukkaat
400 g sian tai lampaan maksaa
400 g silavaa
4 anjovista
4 munaa
4 dl kermaa
2 tl vehnäjauhoja
1 sipuli
hyppysellinen sokeria, suolaa, maustepippuria, meiramia
Jauha viileät lihatavarat sekä anjovis kahdesti myllyssä.
Hienonna sipuli. Vatkaa munat, kerma ja jauho.
Yhdistä ainekset, mausta ja sekoita kunnolla. Anna taikinan seistä puolisen tuntia.
Paista, kuten letut paistetaan. Tarjoile pihvien tapaan esimerkiksi salaatin kanssa.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa