Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
26.11.2009 14:09
Tirripaisti
500 g siansivua siivuina
2 hakattua sipulia
vettä
5 maustepippuria
0,25 tl sokeria suolaa
Käristä siansivusiivut pienissä erissä rapean ruskeiksi. Ripottele neljännes teelusikallinen sokeria loppuvaiheessa. Hakkaa sipulit ja kuullota lihojen seassa.
Lisää kuumaa vettä pienissä erissä lihat peittoon. Lisää pippurit ja suolaa, ripaus sokeria sekä tarvittaessa vettä.
Hauduta miedolla lämmöllä, kunnes liha on kypsää.
Tarjoa talkkunan tai keitettyjen perunoiden ja puolukkasoseen kera.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa