Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
12.06.2009 14:55
Valkoviinissä haudutettua bratwurstia
(4 annosta)
400 g perunoita
4 kpl bratwurstia
1 dl valkoviiniä
n. 2 dl lihalientä
rasvaa
valkosipulin kynsi
purjoa
persiljaa
timjamia
pippuria
Ruskista makkarat, nosta syrjään. Laita lihaliemi, silputut sipulit ja mausteet pannulle. Lisää kiehuvaan nesteeseen perunat ja hauduta kypsiksi.
Nosta bratwurstit päälle ja kaada valkoviini pannulle. Anna hautua. Osan perunoista voit korvata hapankaalilla.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa