Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 26.07.2011 21:57
A A A

BBQ-marinadi

2 rkl rypsiöljyä

1 keltasipuli hienonnettuna

1 tl Dijon-sinappia

1 rkl Worcestershire-kastiketta

0,75 dl vaaleaa siirappia

0,75 dl punaviiniä

0,5 dl tomaattipyreetä

0,5 tl suolaa

mustapippuria

Kuullota sipuli öljyssä kattilassa.

Lisää sinappi, Worcestershire-kastike, siirappi, punaviini, tomaattipyree, suola ja pippuria.

Anna kiehua hiljalleen ilman kantta 15 minuuttia. Jäähdytä.

Sekoita marinadi lihapalojen joukkoon ja anna marinoitua muutama tunti.

Grillaa lihat kypsiksi.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Lisäkkeet ja kastikkeet