Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 30.09.2010 09:49
A A A

Kanaliemi

1 kana (käytä raakaa, maustamatonta pakastekanaa, jonka saa kaupan pakastealtaasta)

vettä

1-2 tl suolaa

muutama maustepippuri

muutama valkopippuri

1 laakerinlehti

1 sipuli

1 porkkana

Laita kana kiehumaan suolalla maustettuun veteen.

Lisää mausteet ja kasvikset.

Keitä kana kypsäksi. Kypsymisaika on noin 2-3 tuntia tavallisessa kattilassa, painekattilassa noin tunti.

Paloittele kypsä kana ja siivilöi keitinliemi.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Lisäkkeet ja kastikkeet