Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 04.12.2009 13:15
A A A

Kikhernepyree

200 g esikypsennettyjä kikherneitä

1 dl kevytkermaa

30 g voita

n. 2 tl suolaa

ripaus valkopippuria

Katso herneiden kypsennysohje pakkauksesta. Keitä herneitä kypsiksi runsaassa vedessä niin, että ne alkavat hajota.

Siivilöi ja säästä keitinliemi. Kuumenna kevytkerma kattilassa.

Laita keitetyt kikherneet, kuumennettu kerma ja voi tehosekoittimeen ja aja seos tasaiseksi tahnaksi. Ohenna pyree keitinliemellä haluamasi paksuiseksi.

Mausta suolalla ja pippurilla ja tarjoa kuumana.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Lisäkkeet ja kastikkeet