Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 22.09.2011 09:05

A A A

Kookosriisi

(4 annosta)

4 hengen annos keitettyä pitkäjyväistä riisiä

1,5 dl kookoskermaa

5 rkl maitoa

3 rkl kookoshiutaleita

1-2 rkl limen mehua

Sekoita kuuman, vasta keitetyn riisin joukkoon kookoskerma ja maito.

Mausta kookoshiutaleilla ja limen mehulla. Lisää limen mehua varovasti, jottei maku ole liian vahva.

Lisäkkeet ja kastikkeet