Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
13.04.2010 00:01
Kylmä tomaattikastike
2 dl paseerattua tomaattia
3 rkl tomaattipyreetä
1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja
1 dl basilikan lehtiä
1 dl rucolan lehtiä
2 rkl oliiviöljyä tai aurinkokuivattujen tomaattien öljyä
0,5 tl chilijauhetta
2 tl sokeria
1 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria
Mittaa kaikki aineet tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi kastikkeeksi. Anna makujen tasaantua jääkaapissa hetki ja tarkista maku.
Lisää tarvittaessa mausteita ja tarjoile esimerkiksi lihapullien ja kasvisten kanssa dippinä.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa