Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
15.10.2010 09:49
Lihaliemi
Potkaa tai muuta voimakkaan makuista lihaa
vettä
suolaa, pippureita
sipulia
purjoa
porkkanaa
selleriä
palsternakkaa
Laita lihapalat kattilaan, kaada päälle kylmää vettä niin paljon, että lihat peittyvät ja kuumenna kiehuvaksi.
Kuori vaahto liemen pinnalta ja lisää mausteet ja paloitellut kasvikset.
Anna liemen kiehua rauhallisesti useiden tuntien ajan.
Siivilöi valmis liemi.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa