Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
27.03.2011 00:02
Linssiporkkanakastike
2 öljyä
3 porkkanaa
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
1/2 kasvisliemikuutio tai 1 tl kasvisfondia
6 dl vettä
2 dl punaisia linssejä
1 rkl hiivaleipäjauhoja
1 dl ruokakermaa
currya
Pese, kuori ja raasta porkkanat. Kuori ja pilko sipulit.
Hauduta porkkanaraastetta ja sipulisilppua hetki öljyssä.
Lisää vesi ja kasvisliemivalmiste.
Lisää huuhdotut linssit, kun neste kiehuu.
Kun linssit ovat kypsiä (n. 10 min), suurusta kastike jauhoilla, lisää kerma ja mausta currylla.
Tarjoa esim. keitetyn riisin kera.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa