Lohko- eli veneperunat

11.6.2009 15:21 (Päivitetty 11.6.2009 15:21)

8 isohkoa kiinteää perunaa

dl öljyä

1 tl suolaa

1 tl paprikajauhetta

ripaus pippurisekoitusta

1-2 tl chilijauhetta

Pese perunat huolellisesti juuresharjalla. Leikkaa perunat kuorineen pituussuunnassa kahtia ja puolikkaat vielä neljään lohkoon. Sekoita öljy ja mausteet kulhossa ja sivele seos pullasiveltimellä perunoiden leikkauspinnalle. Levitä perunalohkot uunipellille leivinpaperin päälle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Perunat sopivat tarjottaviksi esimerkiksi jauhelihapihvien tai -pyöryköiden sekä murekkeen tai kypsennetyn broilerin kanssa. Ja lisäksi vielä raikasta salaattia

Kommentoi artikkelia

Lähetä artikkeliin linkki

Sähköposti Facebook Twitter Delicious