Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 08.10.2011 00:01
A A A

Marinoitua sipulia

200 g keltasipulia

2 valkosipulin kynttä

0,5 tl suolaa

1 rkl sokeria

1 rkl vaaleaa balsamicoa

3 rkl kylmäpuristettua oliivi- tai rypsiöljyä

0,5 tl kuivattua timjamia

Leikkaa sipulit ohuiksi viipaleiksi ja hienonna valkosipulit. Laita raaka-aineet kerroksittain sopivan kokoiseen kannelliseen rasiaan. Sekoita loput aineet keskenään pieneen kuppiin ja sekoita. Kaada seos sipulien joukkoon. Sulje kansi ja liikuttele rasiaa niin, että aineet sekoittuvat keskenään. Nosta rasia jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Käytä sipulia salaattien lisänä tai leivän päällä.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Lisäkkeet ja kastikkeet