Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
11.06.2009 15:19
Munakastike
2 rkl margariinia
2 1/2 rkl vehnäjauhoja
1/2 l maitoa
suolaa maun mukaan
3 kovaksi keitettyä munaa
ruohosipulia
tilliä
persiljaa
Sulata rasva kattilassa ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Kiehauta, mutta älä ruskista. Lisää maitoa joukkoon hyvin sekoittaen ja kuumenna kiehumispisteeseen. Keitä hiljalleen noin 5-10 minuuttia. Mausta suolalla ja lisää joukkoon kuutioiksi pilkotut munat. Sekoita varovasti ja lisää lopuksi hienonnetut maustevihannekset.
Tarjoa keitettyjen perunoiden ja esimerkiksi savukalan tai paistetun kalan kanssa. Tuoresalaatiksi sopii lehtisalaattitomaatti-kurkku.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa