Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
17.06.2009 15:01
Sieni-perunasose
6 Rosamunda-perunaa
200 g sieniä
suolaa, pippuria, öljyä, voita
ruohosipulia
Kypsennä perunat kuorineen uunissa 220 asteen lämmössä noin 45 minuuttia. Paista paloitellut sienet pannulla rasvassa. Halkaise perunat kuumana, koverra sisus kulhoon ja soseuta. Sekoita joukkoon sienet, vähän voita, öljyä ja mausteet.
Paista massa annosvuokissa, joista kumoat lisukkeen tarjolle. Sose sopii hyvin yhteen muun muassa erilaisten kalaruokien kanssa.
Arkisto
2013 | 2012 | 2011 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa