Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
13.08.2009 17:06
Sienipaistos
200 g suppilovahveroita tai muita metsäsieniä
1 rkl öljyä
400 g raejuustoa
2 munaa
1-2 valkosipulin kynttä murskattuna
mustapippuria, suolaa, timjamia
3-4 tomaattia
puolikas purjoa
1,5 dl juustoraastetta
Ruskista sienet kevyesti rasvassa. Lisää raejuustoon munat ja mausteet.
Lado uunivuokaan kerroksittain sieniä, tomaattiviipaleita, purjorenkaita sekä raejuusto-munaseosta. Ripottele pinnalle juustoraaste.
Paista 200-asteisessa uunissa puoli tuntia ja tarjoa iltapalana tai lisäkkeenä.
Arkisto
2013 | 2012 | 2011 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa