Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
04.12.2011 00:00
Uunipunajuuret
n. 500 g punajuuria
4 valkosipulinkynttä
0,5 dl tuoretta silputtua timjamia
1 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria
0,5 dl viinietikkaa esim. balsamiviinietikkaa
0,5 dl öljyä
Kuori punajuuret ja valkosipulit.
Voitele uunivuoka.
Lado kaikki ainekset vuokaan ja sekoita hiukan.
Peitä tiiviillä kannella tai foliolla.
Kypsennä 200-asteisessa uunissa vähintään tunnin ajan kunnes punajuuret on pehmeitä.
Tarjoile lisäkkeenä tai sellaisenaan leivän ja salaatin seurana.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa