Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
22.09.2011 00:00
Vokattu riisi
(2-4 annosta)
400 g kananfileetä pieninä kuutioina
2 rkl öljyä
2 tl inkivääriä raastettuna
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
5 dl keitettyä pitkäjyväistä täysjyväriisiä
2-3 rkl soijaa
1 punasipuli suikaleina
pala keräkaalia suikaleina
0,5 nippua korianteria hienonnettuna
1 punainen chili siemenettömänä
Kaada öljy kuumalle paistinpannulle ja lisää paloitellut kanat. Paista hetki. Lisää inkivääri, valkosipuli ja chili. Kääntele muutama sekunti. Lisää suikaloidut kasvikset ja paista pieni hetki.
Sekoita joukkoon kypsä riisi ja mausta soijalla. Kypsennä seosta vielä pari minuuttia. Lisää lopuksi hienonnettu korianteri ja tarjoile.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa