Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
31.05.2011 00:01
Amerikkalainen ananas-porkkanakakku
2 kananmunaa
1,75 dl fariinisokeria
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia
0,75 dl öljyä
1 dl ananasmurskaa
1,5 hienoksi raastettua
porkkanaa
Pinnalle:
0,75 dl ranskankermaa
1 dl maitorahkaa
1 dl tomusokeria
1 tl vanilliinisokeria
Koristeluun: sitruunan makuisia kakunkoristeita
Valmista taikina kuten sokerikakkutaikina. Levitä taikina voideltuun, jauhotettuun tasapohjaiseen vuokaan (noin 1,5 l) ja paista 175 asteessa 45-50 minuuttia. Anna kakun jäähtyä hetken ja kumoa se niin, että paistopinta tulee päällimmäiseksi. Anna jäähtyä. Vatkaa pinnalle tulevat ainekset keskenään, kunnes seos on tasaista. Levitä seos kakun pinnalle juuri ennen tarjoilua. Koristele kakku.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa