Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
13.03.2011 00:01
Baileys-Daimkakku
Pohja:
300 g kaurakeksejä
100 g voita
Täyte:
10 liivatelehteä
1,5 dl Baileysia
2 prk Mascarpone-juustoa
2 dl sokeria
4 tl vanilliinisokeria
2 prk Flora Vispiä vaahtona
1 prk ranskankermaa
150 g Daimia muruina
Murusta keksit ja sekoita joukkoon sulatettu voi. Painele seos irtopohjavuokaan. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vaahdota Vispit ja lisää vaahtoon Mascarponejuusto hyvin sekoittaen. Lisää sokerit ja Daimit. Kuumenna Baileys kiehuvaksi ja sulata liivatteet siihen. Lisää liivateseos ohuena nauhana muun täytteen joukkoon. Kaada täyte irtopohjavuokaan ja anna hyytyä kylmässä yön yli. Koristele suklaarouheella. Tällä ohjeella tulee todella iso kakku, joten ohjeen voi myös puolittaa.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa