Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
25.11.2011 00:00
Linzin torttu
250 g voita tai margariinia
2 dl sokeria
1 muna
100 g jauhettua mantelia
3 dl vehnäjauhoja
0,75 dl korppujauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl raastettua sitruunan kuorta
1 tl kanelia
1 tl vaniljasokeria
Täyte:
3 dl vadelmahilloa
Vaahdota rasva ja sokeri.
Lisää muna ja vatkaa.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan.
Laita irtopohjavuokaan leivinpaperista pyörylä.
Painele osa taikinasta vuoan pohjalle ja reunoille.
Paista 200 ast. n. 10 min.
Levitä vadelmahillo puolikypsän pohjan päälle.
Pursota loppu taikina ristikoksi tortun pinnalle.
Jatka kypsentämistä 180 ast. n. 30 min.
Koristele tortun pinta tomusokerilla.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa