Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
27.12.2011 00:01
Mariannepullat
5 dl maitoa
2 pss kuivahiivaa
1 muna
1 dl sokeria
1 tl kardemummaa
1 tl suolaa
14 dl vehnäjauhoja
150 g voita
Täyte
50 g voita
1 pss Mariannerouhetta
Valmista pullataikina lämmittämällä maito kädenlämpöiseksi ja lisää siihen hiiva. Lisää sokeri, suola ja kardemumma.
Vatkaa joukkoon muna. Lisää taikinaan vehnäjauhot. Vaivaa taikina tasaiseksi ja lisää loppuvaiheessa pehmeä voi.
Anna kohota lämpimässä puolisen tuntia. Kauli taikina levyksi. Levitä voita kaulitulle pullalevylle. Ripottele pinnalle Mariannerouhe. Kääri taikina rullalle ja nipistä saumakohta hyvin kiinni. Leikkaa ja paina korvapuusteiksi. Kohota vielä hetki ja paista 220 asteessa 12 minuuttia.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa