Marjavohvelit

2 munaa

5 dl maitoa

5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

0,5 tl suolaa

1 rkl öljyä

pakastemarjoja

kermavaahtoa tai pehmeää jäätelöä

Vatkaa kananmunat kevyesti vaahdoksi.

Sekoita joukkoon maito, jauhot, suola ja öljy.

Anna taikinan turvota 10-15 minuutin ajan.

Paista taikinasta vohvelipannulla vohveleita.

Tarjoa niiden kera runsaasti juuri sulaneita pakastemarjoja ja kermavaahtoa tai pehmeää jäätelöä.

Jos sinulla ei satu olemaan vohvelipannua, voit järjestää samoin kunnon marjaiset lettukestit.

Lettutaikinaan tarvitaan vain puolet ohjeen jauhojen määrästä ja leivinjauheen voit jättää taikinasta pois.