Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 30.09.2009 00:01
A A A

Mokkapalat

(uunipellillinen)

4 munaa

3 dl sokeria

150 g sulatettua margariinia

2 dl maitoa

2 tl vanilliinisokeria

3 tl leivinjauhetta

3 rkl kaakaojauhoa

5 dl vehnäjauhoa

Kuorrutus:

4 dl tomusokeria

2 rkl kaakaojauhoa

2 tl vanilliinisokeria

50 g sulatettua margariinia

n. 4 rkl kahvijuomaa

Sulata rasva ja jätä jäähtymään. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

Sekoita kuivat aineet ja lisää maidon kanssa vuorotellen taikinaan. Lisää lopuksi sulatettu rasva.

Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 200 asteessa n. 15-20 min.

Sekoita kuorrutuksen aineet liedellä kattilassa ja kaada jäähtyneen kypsän pohjalevyn päälle tasaiseksi kerrokseksi. Kun kuorrutus on kovettunut, leikkaa levy neliön muotoisiksi paloiksi.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Makeat leivonnaiset