Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
11.06.2009 14:52
Mustikkakukko
<p> <b>200 g margariinia tai voita</b> </p> <p> <b>¾ dl öljyä</b> </p> <p> <b>2 dl sokeria</b> </p> <p> <b>2 (pientä) munaa</b> </p> <p> <b>4 dl ruisjauhoja</b> </p> <p> <b>3 dl ohrajauhoja</b> </p> <p> <b>1 tl soodaa</b> </p> <p> <b>Täyte:</b> </p> <p> <b>n. 1 l mustikoita</b> </p> <p> <b>1 dl sokeria</b> </p> <p> <b>1 rkl perunajauhoja</b> </p> <p> Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen ja lopuksi jauhot, joihin on sekoitettu sooda. </p> <p> Painele puolet taikinasta vuoan pohjalle ja reunoille. Kaada täyte syvennykseen. Taputtele loput taikinasta kanneksi kukolle. </p> <p> Kypsennä kukkoa uunissa 175 asteessa noin 40 minuuttia. </p> <p> Tarjoa lisänä vaahdotettua kermaa, vaniljakastiketta tai jäätelöä. </p>
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa