Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 09.08.2009 17:03
A A A

Mustikkamuffinit II

2 munaa

1 dl sokeria

1 tl vanilliinisokeria

2 dl vehnäjauhoja

1 rkl perunajauhoja

1 tl leivinjauhetta

0,75 dl öljyä

2 dl mustikoita

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne siivilän läpi varovaisesti vaahdon joukkoon. Lisää rasva ja sekoita taikinaan.

Lisää lopuksi mustikat kevyesti sekoittaen Jaa taikina kuuteentoista paperivuokaan ja paista 225-asteisessa uunissa keskitasolla noin 15 minuuttia.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Makeat leivonnaiset