Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
15.06.2009 13:07
Nopea mustikkapiirakka
(10 annosta)
1 prk (200 g) ruokajogurttia
1,5 dl juoksevaa margariinia
1,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 muna
2 dl ruis- tai spelttihiutaleita
3,2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
noin 4 dl mustikoita
(2 tl perunajauhoja)
0,5 dl sokeria
Tarjoiluun:
1 prk vaniljakastiketta
Sekoita kulhossa ruokajogurtti, margariini, sokerit ja muna.
Lisää kuivat aineet seoksena.
Kaada taikina vuokaan (halkaisijaltaan 28 cm). Lisää pinnalle sokeroidut mustikat. (Jos käytät pakastemustikoita, sekoita niiden joukkoon perunajauhoja).
Paista 175-asteisessa uunissa 35-40 minuuttia uunin alaosassa.
Tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa