Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
12.06.2011 00:01
Pätkismuffinit
1 pss (140 g) minipätkiksiä
3 kananmunaa
3 dl sokeria
150 g leivontamargariinia tai voita
4 dl vehnäjauhoja
0,5 dl tummaa kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
1,75 dl maitoa
Paloittele pätkikset kolmeen osaan. Vaahdota munat ja sokeri. Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan. Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vanilliinisokeri sekä pätkikset keskenään. Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa