Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 17.06.2009 15:08
A A A

Puutarhurin muruomena-piirakka

4 munaa

2 dl sokeria

4 dl vehnäjauhoja

1 dl kauralesettä

2 tl leivinjauhetta

100 g sulatettua voita tai

margariinia

1 dl maitoa tai

omenamehua

päälle noin 1 litra

omenakuutioita ja

hienonnettua kanelia

Muruseos:

100 g sulatettua

margariinia tai voita

1 dl fariinisokeria

3 dl kaurahiutaleita

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet, sulatettu rasva ja neste. Sekoita taikinaa mahdollisimman vähän. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle. Ripottele päälle omenakuutiot, omenat voi myös raastaa hyvin karkeaksi raasteeksi. Sekoita sulatetun rasvan joukkoon sokeri ja kaurahiutaleet. Ripottele muruseos omenien päälle. Paista 225 asteessa noin 15-20 minuuttia. Paloittele leivoksiksi.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Makeat leivonnaiset